Гарбуз входить до складу багатьох страв для правильного харчування. Це означає, що десерти з гарбуза можна вживати навіть тим, хто бажає завжди бути у формі. Гарбуз містить у собі цілий перелік вітамінів і мікроелементів.
А ще він чудово засвоюється організмом. Саме тому страви з гарбуза можна їсти як на сніданок, так і на вечерю.
Гарбуз із сиром запечений у духовці – корисний десерт для дітей і дорослих. Підібравши якісні продукти для його приготування, ви отримаєте ароматну та смачну осінню страву. Воно відмінно розбавить нудне повсякденне меню і принесе в дім атмосферу тепла і затишку. А наш рецепт із покроковими фото допоможе вам візуально запам’ятати процес приготування.
Гарбуз із сиром – це чудова можливість побалувати себе солоденьким для тих, хто хоче скинути кілька зайвих кілограмів. Таку страву можна їсти без шкоди для фігури в будь-якій кількості. Також, воно допоможе урізноманітнити та вітамінізувати раціон дитини.
Інгредієнти:
- сир – 200 гр.;
- гарбуз – 200 гр.;
- яйце – 1 шт.;
- цукор-пісок – 1 ст.л.;
- кориця мелена – 1 щіпка;
- мед натуральний – 1 ч.л.;
Як приготувати гарбуз із сиром у духовці
Гарбуз ретельно вимити. Очистити його від насіння, волокнистої м’якоті та шкірки. Необхідно вибрати якісний овоч без плям гнилі, вм’ятин та інших зовнішніх пошкоджень.
Нарізати гарбуз кубиками середнього розміру і скласти у форму для запікання. Додати корицю та цукор. Ретельно перемішати. Якщо комусь не до душі кориця, то її можна не додавати або замінити іншим ароматизатором на кшталт цедри цитрусових. Запекти кубики в розігрітій до 200 градусів духовці. Пекти до того моменту, поки вони не стануть м’якими (приблизно 10 хвилин).
Викласти сир у миску. Найкраще для низькокалорійної страви взяти сир п’ятивідсоткової жирності. Але якщо мети схуднути немає, то можна використовувати більш жирний сир. Розім’яти його виделкою, щоб не було грудочок, додати яйце. Залити гарбуз і відправити в духовку ще на 10 хвилин.
Що смачне можна приготувати швидко? Дивіться ідеї в нашому Instagram:
Готово. Страву викласти на тарілку і полити натуральним медом. При бажанні до страви можна додати горіхи або сухофрукти.