Така крупа відмінно підходить для виготовлення гарнірів. Прозорі зерна рис вдало поєднуються з машем, сочевицею, паприкою, баклажанами, лісовими опеньками, шиітаке, нутом, морквою і навіть цукіні. […]
Фаршировані кабачки – дієтична, проста і швидка страва. Не знаєте як приготувати? Тоді ось вам чудова добірка покрокових рецептів фаршированих кабачків для запікання в духовці. […]
. Причому для приготування від господині знадобиться тільки медовий маринад і мінімум кулінарних знань.
Смачна і рум’яна картопелька завжди доречна на столі, чи то свято, чи то просто повсякденне застілля. . Якщо вам попадеться дрібна картопля, її можна запікати […]
Продовжую знайомити вас із класичною кавказькою кухнею. І сьогодні ви дізнаєтеся автентичний рецепт сациві з курки. Сациві – ніжна і водночас гостренька страва з курки […]
Напевно, у нас немає такої сім’ї, де б не готували такого пирога з красивою назвою «Шарлотка». Я була впевнена, що назва ця пов’язана з Францією. […]
Шурпа (чорпа, шорпа, сорпа, чорба) в перекладі з арабської означає «суп». Страва, традиційна для тюркомовного Сходу, Балканських країн і Молдавії. Найчастіше готують із баранини, рідше […]
Інгредієнти Печінка яловича – 300 г Морква – 150-200 г Цибуля ріпчаста – 1 шт. Масло вершкове – 70 г Олія рослинна – 3 ст.л.
Інгредієнти Яловичина (лопатка з жирком) – 600 г Булочки для бургерів – 3 шт. Сир тостовий – 3 шт. Салат листовий – 40 г
Фрикадельки – це універсальна страва, яка завжди підходить для будь-якого випадку, будь то звичайна вечеря або святкове застілля. Вони можуть бути приготовані з різних інгредієнтів, […]