Інгредієнти:
- Пряники – 500 г
- Сметана – 300 г
- Цукор – 0,5 ст.
- Ванільний цукор – 0,5 ч. л. (за бажанням)
- Банани – 2-3 штуки
Покрокове приготування торта з пряників без випічки зі сметаною і бананами
1. Підготуємо все, що потрібно для торта. Банани почистимо і поріжемо кружечками. Пряники розрізати на дві частини, а потім кожну з них на пластинки, завтовшки не більше ніж 0,5 сантиметрів.
2. Для крему краще взяти сметану не дуже жирну. У нас 15%. Сметану МИ охолодимо заздалегідь, з’єднаємо з цукром і, за бажанням, з ванількою і ретельно зіб’ємо міксером. Дуже багато господинь люблять сметанний крем за легку кислинку, яка не дозволяє десерту бути надмірно нудотним.
3. Торт, який ми готуємо, буде збиратися шарами. Тому потрібно підготувати ємність, у якій ми станемо його складати. Вистелимо харчовою плівкою досить глибоку миску і першим шаром покладемо в неї пару щедрих ложок крему. Поверх крему викладаємо шар пряників, а потім кружечки бананів.
4. Кожен пряниковий шар змащуємо сметанним кремом. Закінчуємо збирати торт пряниковим шаром поверх бананового. Змащуємо його кремом наостанок, загортаємо краї харчової плівки і залишаємо торт на столі просочуватися протягом пари-трійки годин. Потім прибираємо в холодильник. Якщо приготуєте торт з вечора – вранці він буде просочений найкращим чином.
5. Готовий торт перевертаємо на тарілку, прикрашаємо пряниковою крихтою (для цього не забудьте залишити один-два пряники). Ви також можете прикрасити його шматочками бананів чи будь-якими свіжими або замороженими ягодами.
6. Торт із пряників без випічки зі сметаною і бананами готовий. Ставте його на стіл і розливайте чай. Такий смачний, в міру солодкий, а головне зовсім не складний десерт швидкого приготування дуже порадує ласунів.
Використані матеріали сайта https://svetkindom.icu/.